Ученые Корнельского университета нашли достаточно простой и действенный способ сбросить лишние килограммы, который в равной мере подойдет и мужчинам, и женщинам. В ходе проведения специальных исследований ученые обнаружили, что снижение объема пищи, которую человек съедает в обед, помогает избавиться от лишнего веса.

В ходе лабораторных и клинических наблюдений исследователи установили, что люди, которые в обед съедают меньше своей привычной порции, за год теряют около 11 килограммов. Всего 10 дней «уменьшенных» обеденных порций – и человек теряет примерно 500 г жира. Конечно, важно и то, какой будет пища: чем больше в ней растительных волокон и чем меньше калорий и жиров, тем лучше.