Группа ученых из Великобритании после комплекса исследований пришла к выводу, что бодрящий эффект кофе существует скорее в воображении тех, кто его употребляет. Изучая влияние кофе на организм мужчин и женщин разных возрастов, ученые установили, что кофе придает энергии только в том случае, если человек полученные силы расходует очень экономно (ведет малоподвижный образ жизни). Те люди, которые ведут активную жизнь, эффекта от кофе не ощущают вообще.

Чтобы доказать, что кофе не приносит бодрости, ученые провели эксперимент с участием 200 добровольцев обоих полов. Участников разделили на две группы, одна из которых регулярно пила кофе, а вторая – напиток с похожими вкусовыми качествами и ароматом. В ходе эксперимента выяснилось, что кофе действует скорее как плацебо: зная о его бодрящих свойствах, люди испытывают небольшой прилив сил.