Готовим быстрые слойки с яблоками

Источник Благоздравница дата . в разделе Выпечка

curry-puff-511493-m
Если гости на пороге необходимо иметь под рукой рецепт быстрого и вкусного угощения. Таким блюдом могут стать слойки с яблоками. Для этого нам понадобится слоеное тесто, брать будем тесто без дрожжей, так как в нем больше слоев. В одной упаковке примерно полкило или 2 пластины. Этого объема хватит на 15 слоек.

Итак берем:

  • слоеное тесто – полкило

  • несколько яблок

  • щепотку кардамона

  • четвертинку лимона

  • три ложки сахара

  • ложка подсолнечного масла.

Размораживаем замороженное тесто и пока идет процесс приготовим начинку. Кладем в блендер яблоки и нарезаем мелкими кусками, важно чтобы не получилось пюре, поэтому можно воспользоваться и ножом. Добавляем четверть неочищенного лимона и кардамон, мешаем. Кардамон также можно заменить корицей.

Раскатываем размороженное тесто, режем на 8 кусков прямоугольниками. Таким образом 2 пластины превратятся в 16 частиц.

Кладем начинку на все прямоугольники, оставив немного места, которым накроем начинку сверху, защипываем краешки.

Далее с тонкой стороны намазываем маслом и обмакиваем в сахар.

Почти готовые слойки кладем на смазанный лист так, чтобы сахар остался сверху. Нагреваем духовку до 200 градусов и оставляем в ней слойки на полчаса. Если вы планируете подавать слойки с яблоками горячими, к ним можно добавить мороженое, а если холодными, то они отлично подойдут в таком виде к чаю.

Читайте так же:

Темы: 

Понравилась статья?
Поделитесь ссылкой с друзьями:

Оставьте комментарий

Изображение для комментария (GIF, PNG, JPG, JPEG)

Загрузить ещё