Чтобы заметно похудеть и при этом не причинить вреда здоровью, нужны не экстремальные диеты и высокие физические нагрузки, а в первую очередь здоровое питание. Правильное питание, индивидуально подобранный рацион с учетом возможных проблем и общего состояния организма – это и залог устойчивого похудения без скачков веса, и красивого тела.

Но как же быть с аппетитом, ведь когда ну очень хочется поесть, очень сложно удержаться от булочки или бутербродика с колбаской? Конечно, потом появятся неизбежные угрызения совести, мучительные переживания по поводу съеденного – но ведь дело уже сделано, вожделенные вкусности в желудке.

Чтобы снижение веса было не столь мучительным и не приносило моральных и физических страданий, можно использовать простые способы обуздать разыгравшийся не к месту аппетит. Тогда вы сможете спокойно есть «правильную» пищу в правильные часы и не превышать рекомендуемых порций. Вот эти способы:

• Вода. Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды – так вы заполните желудок и съедите меньше, чем собирались изначально. Вообще всегда, когда появляется чувство голода, сначала попейте воды – возможно, перекусывать уже не захочется.
• Строгий режим. Питаясь ежедневно в одни и те же часы, вы приучаете организм к определенному распорядку: он сам будет знать, когда начинать секрецию желудочного сока и не будет «дергать» вас вне графика.
• Дробное питание. Есть маленькими порциями, но часто – одно из лучших изобретений диетологов. Маленькие порции и низкокалорийные продукты не дадут вам набрать вес, а частые приемы пищи не позволят организму считать себя голодающим, а значит, и голодного стресса, побуждающего откладывать жировые запасы, не будет.
• Перекусы. Да, перекусы тоже нужны, особенно если вы не успеваете полноценно пообедать из-за загруженности на работе. Но перекусывать нужно правильно: яблоко, банан, несладкий и нежирный йогурт утолят чувство голода и при этом не добавят лишних сантиметров на вашу талию. Кстати, перекусывать семечками или орешками – плохая привычка, от которой нужно избавиться. Семечки – это тоже еда, причем довольно калорийная. Лучше погрызите морковку.
• Хорошо отбивают аппетит кофе и сухофрукты, фрукты. Если очень хочется есть, выпейте чашечку натурального кофе или съешьте финик, это обязательно поможет.
  
• Маленькие тарелки. Небольшая порция на маленькой тарелке выглядит больше, а потому кажется сытнее.
• Старайтесь пережевывать пищу медленно и тщательно. Не забывайте, что наш мозг «ест» глазами. Поглощая еду на бегу, торопливо и почти не жуя, вы даете нужные сигналы насыщения мозгу, поэтому долго не испытываете чувства насыщения. Когда вы едите медленно, вы успеваете насытиться до того, как съедите лишнее.
• Желательно избегать продуктов, раздражающих аппетит. К таким продуктам относятся практически все специи и приправы. В особенности кетчуп.
• Добавьте в свой рацион больше зелени – кинзы, петрушки, укропа. Зелень удерживает гликемический индекс на одном уровне, поэтому вы дольше чувствуете сытость.

Следуя этим простым правилам, вы сможете снизить аппетит и, следовательно, похудеть, а также в дальнейшем контролировать свой вес.