Готовим салат с кальмарами

Источник Благоздравница дата . в разделе Салаты

Squid salad with egg
На сегодняшней повестке дня – салат из кальмаров. Сначала выпотрошим несколько кальмаров, хорошо промоем их. Также снимаем с них кожу. Далее кидаем кальмаров в кипящую воду, солим и ждем 5 минут.

Также нужно сварить пару ложек риса, пару яиц и взять майонез. Иногда я кладу майонез и сметану в пропорции 50 на 50.

Нарезаем все компоненты, мешаем, кладем соль и перец, и выкладываем на салатные листы. Украшением для салата будут маслины и помидоры черри.

Читайте так же:

Темы:  ,

Понравилась статья?
Поделитесь ссылкой с друзьями:

Комментарии (3)

  • Julia

    |

    Могу посоветовать отличный салатик из кальмаров для постящихся.
    Постный салат из кальмаров и оливок готовится из следующих ингредиентов:
    • кальмары – 200 г
    • консервированные оливки без косточек – 0,5 банки
    • свежие помидоры – 1 шт.
    • сладкий перец – 1 шт.
    • лимон – 1 шт.
    • чеснок – 3-4 зубчика
    • оливковое масло – 3-4 ст. ложки
    • зелень
    • соль.

    Постный салат из кальмаров и оливок готовится следующим образом:
    1. Очистите кальмаров от пленок и внутренностей, отварите и нарежьте колечками.
    2. Мелко нарубите чеснок и приготовьте маринад: смешайте чеснок с горчицей, лимонным соком, солью и маслом.
    3. В подготовленном маринаде замочите кальмаров на 15-20 мин.
    4. Перец нарежьте соломкой, помидоры – кубиками, а каждую оливку разрежьте на четвертинки и смешайте с кальмарами.
    5. Перед подачей на стол посыпьте салат рубленой зеленью

    Ответить

  • MariaMama

    |

    Этот салат как раз подойдет для Нового года, а то организм и так будет перегружен всей этой тяжелой пищей.

    Ответить

  • Валерия

    |

    Выглядит довольно аппетитно! Надо будет испробовать. Я вообще яростный фанат салатов с кальмарами.

    Ответить

Оставьте комментарий

Изображение для комментария (GIF, PNG, JPG, JPEG)

Загрузить ещё